Resep Kue Kering Nastar Keju Kraft Renyah Spesial Lebaran

Faktanya, beraneka ragam camilan memang menjadi sumber keceriaan dan teman setia dalam berbagai suasana, mulai dari acara nonton film, teman saat sedih hingga saat bekerja sekalipun. Salah satu jenis makanan ringan yang kerap ditemui saat ini yaitu nastar. Bahkan kue ini dianggap sebagai hidangan pokok saat acara-acara tertentu, khususnya saat hari besar seperti Lebaran. Resep kue nastar keju kini telah tersedia dengan berbagai cara mudah dan simpel sehingga mudah untuk dipelajari oleh orang awam sekalipun. Langkahnya yang mudah bukan berarti mengurangi rasanya yang lezat dan sangat memukau di lidah.

Resep Kue Nastar Keju

Bahan Serta Cara Membuat Kue Nastar Keju Lebaran

Bahan Dasar dari pembuatan kue nastar :

  • 30 gram keju cheddar
  • 350 gram tepung terigu dengan kalori rendah
  • 1 sdm tepung maizena
  • ¼ sendok teh vanili bubuk
  • 50 gram gula bubuk/halus
  • 150 gram margarin
  • 1 sdm susu bubuk full cream
  • 2 butir telur, hanya kuningnya saja
  • kismis secukupnya, kemudian potong jadi 4 bagian
  • keju parut, secukupnya
  • 1 butir kuning telur, untuk bahan polesan

Bahan Pembuatan selai nanas :

  • 5 btg cengkeh
  • 1 potong kayu manis, berukuran ± 3 centimeter
  • buah nanas yang telah bersihkan dan parut halus
  • 125 gram gula pasir
  • garam secukupnya
  • Alternatif lainnya yaitu dengan membeli selai praktis yang ada ditoko-toko

Cara Membuat Kue Nastar Keju Kraft

Anggapan sulitnya membuat kue nastar keju memang nampaknya perlu dirubah. Pasalnya resep kue nastar keju amat mudah untuk diikuti dan dipraktekkan sendiri di rumah. Berikut adalah langkah-langkah menyiapkannya:

  1. Kocok 2 kuning telur memakai media mixer
  2. Kemudian tambahkan mentega dan gula halus hingga tercampur secara merata
  3. Masukkan adonan yang telah dibuat tadi dengan campuran berupa tepung maizena, keju cheddar, tepung terigu, susu bubuk serta vanili dan aduk kembali.
  4. Selanjutnya bentuk adonan sesuai keinginan dan isi dengan selai nanas
  5. Olesi margarine terlebih dahulu pada loyang yang akan digunakan, lalu beri jarak ditiap adonan.
  6. Setelah semua tahap tersebut selesai, adonan yang telah siap dapat diolesi kembali dengan kuning telur
  7. Untuk mempercantik tampilannya, taburi keju parut dan kismis di atas kue nastar
  8. Langkah terakhir adalah proses pemanggangan selama ± 15 menit dalam suhu 175 derajat celcius.
  9. Bila sudah matang dan berubah warna, maka nastar bisa diangkat dan lakukan pendinginan dengan mendiamkannya selama beberapa menit.

Kue Nastar Keju Dengan Variasi Bentuk Menarik

Aneka kue nastar yang ada di pasaran memang terkesan sangat menggiurkan dan mengundang selera. Mengapa demikian? Hal ini biasanya dikarenakan beragam bentuk nastar yang amat menarik. Anda yang memiliki pengetahuan tentang resep kue nastar keju tentu juga memiliki hasrat untuk memvariasikan kreasi nastar buatan sendiri, entah itu untuk keluarga sendiri ataupun untuk mempercantik tampilannya saat disajikan kepada tamu yang berkunjung.

Beberapa bentuk nastar yang unik dengan ciri khas tersendiri contonya seperti nastar berbentuk jambu, bentuk bulan, nanas, bentuk daun, bentuk gulung dan juga rangkaian bunga. Demikian juga dengan toping atau hiasannya. Anda bisa menggunakan parutan keju, kismis warna-warni, coklat, selai nanas, cengkeh, dan sebagainya. Untuk memperoleh hasil sempurna, pastinya anda memerlukan latihan awal dengan menggunakan percobaan resep kue nastar keju spesial lebaran berdasarkan urutan yang sesuai. Selain itu, meski resep nastar tergolong mudah, anda juga memerlukan kreatifitas serta imajinasi dalam pembuatan bentuk kue tersebut.

Be the first to comment

Leave a Reply

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan.


*